Ziegenlammfleisch ist auch sowie die Ziegenmilch im Rahmen einer diätetischen Ernährung und als Delikatesse sehr begehrt. Ziegenlammfleisch zeichnet sich durch seinen hohen Eiweiß- und niedrigen Fettgehalt aus.

Wurst
Wir verarbeiten Ziegenfleisch zu gekochter oder geräucherter Ziegensalami.

Fleisch
Zur Osterzeit können Sie bei uns schlachtfrisches Kitzfleisch kaufen. Bitte vorbestellen.

Während dem Jahr verkaufen wir Ziegenfleisch frisch auf Bestellung oder tiefgefrohren.

Written on März 29th, 2012

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